Инструкция: как сделать погреб на даче своими руками пошагово

Погреб — совсем не лишнее подспорье в хозяйстве. Урожай и заготовки в нем могут прекрасно сохраняться несколько месяцев, что поможет сэкономить семейный бюджет. О том как построить погреб своими руками и правильно его оборудовать, мы расскажем в этой статье.

Минимальные размеры лаза для спуска в погреб — 80х60 см. Место установки и конструкция люка должно соответствовать требованиям безопасности при эксплуатации. Его можно купить готовым или смастерить своими руками. Заводские изделия оснащают газовыми амортизаторами или электроприводами для удобного подъема.

Основные элементы люка:

  • опорная рама;
  • крышка;
  • петли;
  • подъемный механизм;
  • утеплитель;
  • уплотнитель;
  • внешняя и внутренняя отделка.

Если вход в погреб находится в доме, люк должен быть невидимым или, наоборот, оформлен оригинально. Его декорируют материалами в соответствии с отделкой пола и помещения.

Чем отличается погреб от подвала

Подвал – помещение, расположенное под жилым домом. Ключевая характеристика – наличие опосредованного отопления. В данном случае, в период отопления в подвале намного теплее, нежели в погребе. Кроме того, в нем расположены коммуникации. В связи с чем, и требования к утеплению подвала жестче. Помимо всего прочего, потолок подвала является серьезным источником потерь тепла из обогреваемых помещений первого этажа.

Погреб – объект, расположенный отдельно или находящийся под летней кухней, гаражом, хозяйственными постройками. Температура в нём более стабильна в течение всего года, а значит и консервация, овощи или вино хранятся намного лучше.

Именно это приводит к тому, что при наличии свободного пространства на участке, хозяева стремятся построить погреб на улице. А уже в процессе эксплуатации неизменно возникает вопрос, нужно ли утеплять погреб. Ведь от избытка тепла овощи начнут вялиться и гнить, а от недостатка – замерзать.

Безусловно, работы по теплоизоляции лучше проводить в период строительства погреба. Но, как быть тем, у кого уже есть погреб на даче. Как утеплить погреб от промерзания без серьезных затрат?

Выбор способа утепления предусматривает проведение работ по одному из направлений:

  • утепление погреба снаружи;
  • утепление погреба изнутри;
  • комбинированное утепление. Наиболее эффективный способ, т.к. является комплексным.

Определяемся с терминами

Проблема сырости, повышенной влажности, а то и подтопления — одна из самых распространённых среди владельцев собственного дома с подвалом и погреба. Поэтому, прежде чем искать действенные методы борьбы, стоит определиться: а с чем, собственно, боремся?

  • Влажность

Погреб — особое строение. К нему нельзя подходить с привычными  мерками. То, что хорошо для человека, далеко не всегда подходит для запасов, хранящихся в погребе. Если для людей нормальная влажность — это 65%, то для большинства овощей и фруктов влажность в 70% критична — они начинают вянуть, сохнуть, терять полезные вещества и, в конце концов, плохо хранятся. Оптимальный режим отличается для разных плодов, но если нет возможности организовать отдельные хранилища, то желательно поддерживать в погребе уровень влажности воздуха в пределах 85-90%. 

Гигрометр

Не полагайтесь на собственные ощущения, для контроля уровня влажности используйте прибор. Влажность воздуха измеряют психрометрами и гигрометрами. Простейший психрометр можно сделать самостоятельно из двух спиртовых термометров. А для удобства можно приобрести небольшую метеостанцию с выносными датчиками температуры и влажности — тогда не потребуется регулярно нырять в погреб для контроля показаний прибора.

  • Сырость

Если в погребе по стенам сочится вода, углы покрылись серо-чёрным бархатом плесни, то и прибора не надо, чтобы понять: в помещении хранилища излишняя сырость. Прежде чем искать способы устранения проблемы, постарайтесь определить причину. 

Читайте также:  Изготовление теплицы домиком из поликарбоната

Плесень в углу погреба

Получить первичную информацию можно, например, способом устройства тестовых ям. Правда, этот тест возможен только в случае, если пол погреба земляной.

Выкопайте небольшие ямки (размером примерно с ведро) в погребе рядом со стенами и регулярно наблюдайте за ними. Если в ямах начнёт мокнуть дно, то, скорее всего, грунтовые воды стоят высоко. Может так случиться, что вода появится на дне не всех тестовых ям, а только в некоторых: это указывает на то, что под погребом протекает подземный ручей.

Когда влага просачивается со стороны внешней (обращённой к улице) стенки ямы — вероятнее всего, это проникают поверхностные воды, дождь или талая вода. Ну а в случае, если вода равномерно увлажнила внутреннюю поверхность ямки — следует предполагать конденсат.

  • Подтопление

В вашем погребе регулярно появляется вода, она стоит лужей на полу — это самый тяжёлый случай. Возможно, есть нарушения в технологии строительства или просто неудачно выбрано место. И справиться с проблемой в этом случае можно только радикально устранив причину — то есть, перестроив погреб.

Подтопление — самая серьёзная проблема

Теперь, когда определили, что влажность в погребе нужно поддерживать в пределах 80-95%, с сыростью — бороться, а вопрос с регулярным подтоплением овощехранилища стоит решать кардинально, рассмотрим некоторые методы.

Как выкопать котлован, когда строится погреб на даче своими руками пошагово

Выбрав место можно копать котлован. Чтобы понимать размеры котлована нужно сделать примерный чертеж погреба. На семью из 3-4 человек, как правило, хватает около 2 кв/м. Если потребности больше, то можно увеличить площадь до 4-8 кв/м. Высота среднего погреба обычно принимается около 2–2,5 м. Для основной работы можно нанять экскаватор, и затем дочистить края лопатой. Но если хватает сил и времени, выкопать можно и вручную.

Для этого понадобятся:

  • ведро;
  • кирка;
  • лопата.

При рытье котлована нужно понимать, что между стенами, которые будут возводиться, и грунтом будет оставлено расстояние около 0,5 м с каждой стороны. Эта пустота будет засыпаться землей, и утрамбовываться.

Варианты конструкции погреба

Тип погреба Тип заглубления Уровень пола Тип конструкции
отдельно стоящий полностью заглубленный до 2000 мм. из монолитного бетона
полузаглубленный до 1000 мм (на 500 мм выше уровня грунтовых вод) из монолитного бетона
со стенами из бетонных блоков, кирпича, других штучных изделий
насыпной до 500 мм. со стенами из бетонных блоков, кирпича, других штучных изделий
Примыкающий к зданию мелкозаглубленный до 500 мм. со стенами из бетонных блоков, кирпича, других штучных изделий

Полноценный погреб с полностью заглубленной конструкцией может выполняться в двух вариантах: с бетонными стенами или в виде стального или пластикового кессона. Технология строительства бетонного сооружения будет рассмотрена далее.

Кессон для погреба

Определение высоты залегания и отведение грунтовых вод

Перед тем как построить погреб на воде, следует изучить гидрогеологические условия на участке. Для этого с помощью ямобура обустраивается несколько скважин глубиной до 2000 мм.

Определение высоты грунтовых вод

Устройство лунки

В течение 3-4 дней необходимо произвести замеры уровня воды в каждой лунке. Для этого используется пруток или нить с отвесом, по которым определяется верхняя граница заполнения ямы. Предельный уровень грунтовых вод принимается по наивысшей отметке.

Следует учесть, что после таяния снегов или выпадения дождей на глинистых грунтах или суглинках может образоваться замкнутая полость с накопившейся водой — верховодка. От основной жилы она отличается отсутствием напора (то есть, постоянной подпитки водой). Для диагностики верховодки можно сравнить глубину ее залегания с уровнем воды в соседних колодцах.

Читайте также:  Как грамотно обустроить гараж? Освещение, вентиляция, рабочая зона

Конструкция погреба

Для возведения погреба существует несколько вариантов его конструкции, но если грунтовые воды располагаются близко к поверхности.

Идеальным вариантом будет полузаглубленный погреб, который не будет полностью покрыт водой, лучше вентилируется, проще в постройке.

Так как глубина затопляемого котлована намного меньше, а в летнее время его проще прогреть и просушить как изнутри, так и снаружи.

Конструкция полузаглубленного погреба представляет собой постройку, погружённую ниже уровня земли только на половину, а сверху хорошо утеплённую и накрытую тем же грунтом.

Погреб: конструкционные решения

Любой погреб представляет собой изолированную камеру под землей, или помещение с частичным заглублением, которая имеет собственный фундамент; стены; перекрытие и входные двери с лестницей. В разных случаях для строительства погреба используют различные материалы: остатки от строительства основного здания, природные материалы (камень, дерево). Фундамент при возведении погреба можно сделать двух видов:

  • Ленточный фундамент – этот вариант используется при плотных грунтах основания с низким уровнем грунтовых вод.
  • Заглубленная монолитная плита – этот тип фундамента применяется в мокрых грунтах, а также в случае пристраивания погреба к существующему зданию с возведенным ленточным фундаментом (погреб в доме).

Возведение ленточного фундамента для устройства погреба

Как правильно сделать ленточный фундамент для возведения погреба? Подробное описание строительных работ позволит построить крепкий фундамент под погреб даже неспециалисту.

Подготовительные работы

Копание котлована под фундамент

Для начала стоит определиться с размерами погреба, после чего необходимо провести расчистку участка строительства, удалив с него мусор, растительность, все существующие препятствия. Площадку выравнивают, проводя необходимые планировочные работы. Если погреб не планируется заглублять, роют траншеи по периметру планируемого строения. Глубина траншеи предусматривается до 44 см, ширина – до 30 см.

При частичном заглублении погреба в грунт, траншеи выкапывают большей глубины, при этом сразу выставляют щиты для защиты стенок от обрушения.

Дно траншей выравнивают, трамбуют и засыпают слоем крупного песка (до 10 см), который трамбуют, проливая водой.

По утрамбованному песку необходимо сделать засыпку из щебня фракцией до 20 мм, который разравнивают и уплотняют. Толщина слоя щебня для засыпки – 10 см.

Опалубка и арматурный каркас

Установка опалубки ленточного основания

Для сохранения жесткости фундамента и придания ему прочности, изготавливается специальный пространственный каркас из арматуры диаметром от 10 мм, который допускается соединять вязальной проволокой или сваркой. Каркасы, выполненные с использованием сварки, менее прочны, чем связанные проволокой.

Армированный каркас для конструкций ленточного фундамента предупреждаем деформацию фундаментного основания при воздействии неравномерных нагрузок.

Следует следить за расположением арматурного каркаса в теле фундамента, не допускается смещение пространственной конструкции относительно центра фундамента по горизонтали и вертикали. Перед заливкой бетонного раствора следует выровнять арматурный каркас, при необходимости, подняв его на кирпичах над подушкой из щебня.

Щиты опалубки готовят из деревянных досок, прочной фанеры. Разрешается использовать готовые щиты многоразовой разборной опалубки, которые требуется предварительно очистить от наслоений грязи и бетонного раствора. Опалубка выставляется по стенкам вырытых траншей, укрепляется постановкой подкосов и опор

Очень важно при выставлении опалубочных щитов соблюдать их вертикальность. При использовании для изготовления опалубки неровных досок, щели между ними следует изолировать рубероидом

Бетонирование

Заливка бетонного раствора

Заливку бетона необходимо выполнить за один раз, чтобы не допускать появление «мостиков холода» при неравномерном твердении бетонной смеси. Начинать заливку ленточного фундамента бетоном следует с угла конструкции (допускается заполнение опалубки смесью одновременно с двух углов по диагонали).

После заливки смеси в опалубку следует выполнить трамбование с помощью вибратора – это позволит заполнить бетоном образовавшиеся внутренние пустоты, которые впоследствии сильно ослабляют прочность фундаментного основания.

За поверхностью бетона в ленточном фундаменте необходимо ухаживать – несколько раз в день увлажняют верхнюю часть фундамента, а также укрывают ее пленкой от преждевременного пересыхания.

Конструкция фундамента под устройство погреба набирает прочность за 28 дней. Что можно сделать за этот период на строительной площадке? Разрешается снять опалубочные щиты примерно через 2 недели после заливки бетонной смеси.

Читайте также:  Декоративная мельница для сада своими руками. Лучшие мастер-классы

Фундаментом для хозяйственного погреба могут служить ленточные опорные конструкции из сборного железобетона, при монтаже которых потребуется специальная грузоподъёмная техника. Стыки между элементами тщательно заделывают бетонным раствором.

Монтаж перекрытия

Крыша погреба может быть сборной — из плит, балок, досок, — или монолитной железобетонной. Дерево предварительно обрабатывается от гниения. При укладке плит стыки тщательно заполняются раствором или монтажной пеной.

Если погреб подземный отдельностоящий, по перекрытию устраивается гидроизоляция из рулонных или обмазочных материалов. Затем монтируется теплоизоляция толщиной не менее 300 мм — керамзит, глина с опилками, пенопласт, шлаковата. Последним слоем укладывается земля. Организуется небольшой уклон для стока воды.

В наземных или полузаглубленных сооружениях на слой утеплителя монтируются гидроизоляция и кровельные материалы. В подвале, расположенном под домом, в гараже или сарае, крышей служит полы надстройки.

Особенности других вариантов отделки стен погреба

Земляные стены погреба обшиваются вагонкой или древесными материалами. Для защиты от гниения, плесени и грибковых заболеваний дерево обрабатывают антисептическими пропитками. Также по деревянным стенам наносится известковый побелочный раствор. Можно сделать и дорогую отделку из натуральных редких сортов дерева или другого отделочного материала. Такие строительные работы производят в соответствии с дизайнерскими проектами, связанными с особой функцией погреба. Например, функцией хранения в погребе бочек с вином. В этом случае гостей приглашают на дегустации. В погребе ставят предметы мебели – столы, стулья, кресла. Размещают аудиосистемы для включения музыкального сопровождения. Прежде чем приступить к отделке стен такого погреба, составляют общий макет. И соответственно, отделка стен выполняется в задуманном дизайнерском стиле.

В заключение стоит добавить, что самостоятельно возвести стены погреба на участке не составит большого труда. Требуется только подобрать качественные материалы и на каждом этапе строительства строго соблюдать технологию процесса.

Особенности других вариантов отделки стен погреба

Article Rating

Напольные работы для устранения сырости

Если влага проникает через стены, попадает на пол и испаряется, следует заняться также и напольным покрытием. Пол и стены следует забетонировать, используя жидкое стекло и толь. Также можно следовать простому алгоритму (в том случае, если у вас глиняный пол):

  • снимите слой глины толщиной около 5 см;
  • выровняйте поверхность пола и застелите ее двумя слоями гидроизолирующей пленки;
  • присыпьте ее сверху глиной или залейте бетоном и выровняйте поверхность.

Используйте только шпаклевки на цементной основе, поскольку их гипсовые аналоги активно абсорбируют влагу

В случае сезонного подтопления участка воспользуйтесь иным методом:

  • насыпьте на пол слой песка или гравия толщиной около 10 см, чтобы защититься от подтопления грунтовыми водами. При необходимости добавьте еще гравия, если грунтовые воды просачиваются через дренажный слой;
  • на стены нанесите специальную гидроизоляционную штукатурку;
  • по углам погреба расставьте стеклянные банки с хлористым кальцием (он поглотит излишки влаги). Для одного погреба требуется не более 0,5-1 кг порошка;
  • посыпьте пол негашеной известью слоем 1 см – она вберет в себя избыток влаги и подсушит помещение. Для борьбы с грибком и плесенью можно провести гашение извести прямо в подвале. Насыпьте в пустую емкость немного извести и залейте ее водой. Выделяющиеся пары уничтожат микробы и плесень.

Во время выделения паров извести лучше покинуть помещение. Возвращайтесь туда через час и сразу организуйте проветривание на несколько часов.